Merenda Escolar da Prefeitura de Nova Odessa realiza oficinas culinárias com espinafre em Escolas Municipais
O Setor de Merenda Escolar da Prefeitura de Nova Odessa, em parceria com o curso de Nutrição da FAM (Faculdade de Americana), vem promovendo iniciativas criativas para incentivar a alimentação saudável entre as crianças da Rede Municipal de Ensino. Nos últimos dias 07 e 08 de novembro de 2024, por exemplo, foram realizadas oficinas culinárias nas EMEBs (Escolas Municipais de Educação Básica), trazendo como ingrediente principal o espinafre.
No dia o7, a EMEB Professora Walderez Gazzetta, no Jardim Planalto, recebeu uma oficina onde as crianças participaram da preparação de uma torta de espinafre. A atividade foi conduzida pelas estudantes de nutrição Marcella Mendonça Moreira e Camila Caroline Alcântara, sob a supervisão das nutricionistas responsáveis pelo setor da Merenda Escolar da Prefeitura de Nova Odessa, Juliana Pissaia Savitsky e Camila Frederico de Oliveira, além da supervisora de estágio Joseane Nobre.
Durante a oficina, as crianças manusearam os ingredientes e se envolveram de forma lúdica no preparo, aprendendo sobre os benefícios do espinafre, rico em nutrientes essenciais para o seu crescimento e desenvolvimento.
Já no dia 08 de novembro, os alunos das EMEBs Penha Maria Pires de Andrade Miranda e Professora Vânia Meirelles Dextro Mauerberg, no Jardim Santa Luiza e no Jardim Fadel – respectivamente –, participaram de oficinas culinárias com foco na preparação de uma omelete com espinafre.
Sob a orientação das estagiárias de nutrição Roana Joyce de Macedo Silva Miranda e Kathleen Ellen Prado Cayres, e supervisão da equipe técnica da prefeitura, as crianças aprenderam sobre a importância do espinafre na alimentação e experimentaram novos sabores em um ambiente descontraído e educativo.
Após o preparo, as receitas feitas pelos alunos foram servidas como parte de uma refeição nutritiva, que tem como objetivo além de conquistar o paladar das crianças, incentivar o consumo de vegetais desde cedo.
A ‘MERENDA ESCOLAR’ DA PMNO
A equipe da Merenda Escolar da Prefeitura de Nova Odessa é composta por cerca de 190 profissionais, incluindo os 14 colaboradores municipais que atuam na central, localizada na Avenida Dr Eddy de Freitas Crissiúma, no Centro.
Diariamente, são servidas cerca de 13.600 refeições, incluindo 3.800 desjejuns, 3.800 almoços, 3.800 jantares e 2.200 lanches para os alunos de período integral. Todos os alunos recebem diariamente todas as refeições previstas no PNAE. O Município atende ainda, com merenda escolar, as ONGs Apae, Casa Abrigo Casulo e SOS (Serviço de Orientação e Solidariedade) a “guardinha” da cidade.
Atualmente, a Rede Municipal de Ensino de Nova Odessa possui 25 unidades, entre creches, pré-escolas e escolas de Ensino Fundamental 1, e conta com 55 diretores e especialistas, 400 professores, 200 integrantes nas equipes de apoio, atendendo cerca de 5,3 mil alunos.